Sunday 23 July 2017

Delicious Fruit, Vitsa: Κίτρινο κορόμηλο



Walking down the kalderimi, after a splendid lunch in Ano Vitsa, I couldn't resist picking a small yellow plum from a wayside tree. It was ripe, sweet, absolutely delicious! I have to admit that I tasted more than one or two...(at least I got there before the bears). Plenty left for them.

Hence my simple haiku in Greek:


Είναι έτοιμο

Κίτρινο κορόμηλο

Ώριμο, γλυκό!





From Wikipedia

"Το κορόμηλο είναι ο καρπός της κορομηλιάς. Έχει χρώμα κόκκινο, κιτρινωπό ή πράσινο ανάλογα με την ποικιλία. Η γεύση του κορόμηλου είναι γλυκιά και αρωματική και διαφέρει ελάχιστα από ποικιλία σε ποικιλία.

Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες κορόμηλων.

Η μπουρνέλα είναι μεγαλύτερος σε μέγεθος καρπός και θεωρείται ο πιο εύγευστος. Γίνεται και λικέρ στις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης που είναι γνωστό με την ονομασία σλίβοβιτς (σλιβοβίτσα ή σλεμποβίτσα στα Σέρβικα).

Τα πράσινα κορόμηλα έχουν αρωματική νόστιμη γλυκόξινη γεύση.

Τα κίτρινα είναι τα μικρότερα του είδους και τα πιο γλυκά".


The Mirabelle Plum








No comments:

Post a Comment